Varietas beras mirip Pishori dengan hasil lebih tinggi, Komboka
Agriculture

Varietas beras mirip Pishori dengan hasil lebih tinggi, Komboka

Pemangku kepentingan pertanian telah berkumpul untuk memperkenalkan varietas beras baru untuk mengendalikan impor murah yang berkembang atas nama pishori.

Meskipun permintaan tinggi Pishori, ini adalah varietas yang matang terlambat dan menghasilkan jauh lebih sedikit daripada yang lain, sehingga meningkatkan kesenjangan permintaan.

Untuk mengisi kesenjangan ini, Masyarakat Koperasi Multiguna Petani Padi Mwea bekerja sama dengan Organisasi Penelitian Pertanian dan Peternakan Kenya (KALRO), Pemerintah Kabupaten Kirinyaga, Aliansi untuk Revolusi Hijau di Afrika (AGRA) dan Kilimo Trust telah bergabung tangan untuk memperkenalkan varietas baru yang dikenal sebagai Komboka, yang memiliki sebagian besar karakteristik pishori, tetapi matang 15 hari lebih awal dari pishori, dan dengan hasil yang lebih tinggi.

Organisasi-organisasi tersebut berkumpul dengan sengaja melalui sebuah proyek yang dikenal sebagai Inisiatif Beras Afrika Kompetitif di Afrika Timur (CARI-EA) dengan dukungan keuangan dari AGRA, yang bertujuan untuk memungkinkan beras yang diproduksi secara lokal di Afrika Timur secara kompetitif menggantikan beras senilai lebih dari Sh30 miliar saat ini. impor ke Pasar Bersama Afrika Timur.

“Komboka adalah game-changer, varietas yang dikembangkan secara lokal oleh pemulia tanaman KALRO memiliki jumlah anakan lebih banyak, tegakan tanaman seragam, bahkan dalam kedewasaan, aromatik hampir seperti pishori, hasil lebih tinggi, mudah diirik, malai lebih panjang, kurang terpengaruh oleh penyakit seperti Ledakan, jenis biji menarik, masak awal, tinggi tanaman baik, dan tidak ada bukit yang bersarang,” kata Gabriel Ochieng dari Kilimo Trust.

Varietas Komboka telah diperkenalkan di skema lain di wilayah Nyanza dan Bunyala di Kenya Barat.

“Karena hasil tinggi dan cepat matang, harganya jauh lebih rendah daripada Pishori, yang menjadikannya pesaing yang efektif dengan impor murah,” kata Ochieng.

Kenya mengimpor ribuan ton beras murah, dan menurut pakar bisnis beras, sebagian besar menemukan jalannya ke toko sereal di mana beras tersebut dijual dengan harga premium atas nama Mwea Pishori ‘Murni’.

“Banyak orang membeli beras dari toko yang berbeda, dan beberapa dari mereka mendapatkannya dari Mwea, mengira bahwa mereka membeli Mwea Pishori murni,” kata Antony Waweru, CEO, Mwea Rice Growers Multipurpose Co-operative Society.

“Yang benar adalah bahwa populasi yang sangat kecil mengkonsumsi pishori murni, sementara sebagian besar orang Kenya diberi makan beras impor murah, tetapi dicampur dengan porsi kecil Mwea pishori hanya untuk memberikan aroma yang diinginkan.” Dia menambahkan.

Pishori adalah varietas beras yang secara resmi dikenal sebagai basmati, dan berasal dari Pakistan. Di Kenya, ia tumbuh dengan baik di Mwea, Kabupaten Kirinyaga.

Menurut sebuah laporan oleh AfricaRice, beras kini telah menjadi makanan pokok yang tumbuh paling cepat di seluruh benua.

Laporan itu mengatakan sejak awal 1970-an, beras adalah sumber asupan kalori nomor satu di banyak bagian Afrika dan menempati urutan ketiga setelah jagung dan singkong di benua itu.

Namun, sebagian besar negara di kawasan Afrika Sub-Sahara masih mengimpor beras dari Thailand, India, dan Pakistan di antara negara-negara Asia lainnya.

Ingin mendapatkan tips dan video pertanian terbaru?
Bergabunglah dengan kami

Posted By : keluaran hongkong