Restoran taman menghirup udara segar di dunia hiburan
Kenya News

Restoran taman menghirup udara segar di dunia hiburan

Resor Joy Greens di Nyeri adalah salah satu restoran yang menjadi populer karena penggunaan ruang terbuka untuk menawarkan hiburan dan minuman.. [Lydiah Nyawira, Standard]

Memang, kota Nyeri tidak dikenal sebagai tempat hiburan yang semarak sebelum pandemi, dengan hanya beberapa bar dan lounge yang menawarkan hiburan larut malam.

Ada sedikit untuk melihat ke depan untuk pada akhir pekan. Tetapi dengan pandemi yang menutup bar dan hotel, klien dan pelaku bisnis perhotelan mundur ke rumah mereka dan harus beradaptasi dengan cara hidup baru.

Pada masa jeda di sektor inilah Waruru Ndegwa muncul dengan konsep hiburan baru, menggabungkan unsur-unsur pengaturan luar ruangan dan struktur sementara.

Taman Hiburan Joy Greens terletak di atas tanah seluas dua hektar yang memiliki lubang api terbuka dengan area duduk, serta taman bermain keluarga, restoran Nyama Choma, tempat cuci mobil, dan dua kontainer pengiriman yang diubah menjadi bagian bar, dan ruang terbuka panggung suara udara, untuk pertunjukan langsung.

Ini mungkin terdengar seperti campuran dari segalanya, tetapi Ndegwa telah melihat konsepnya mendapatkan momentum, menjadi tuan rumah bagi artis-artis Kenya untuk pertunjukan langsung setiap akhir pekan sejak protokol Covid-19 dilonggarkan.

“Saya bisa bilang Covid-19 menginspirasi saya, karena saya harus berpikir out of the box untuk menarik klien. Banyak orang lebih suka parkir dan bersantai (di mana orang membeli minuman beralkohol dan tinggal di mobil mereka),” katanya.

Ndegwa mengatakan ketakutan tertular Covid-19 dari bar yang ramai membuat banyak orang menjauh.

Juga dengan banyak keluarga yang terpaksa tinggal di rumah selama berbulan-bulan, banyak orang menginginkan pengalaman luar ruangan di mana mereka dapat menikmati makanan mereka dan mengajak anak-anak bermain.

Salah satu tantangan dengan hotel dan klub Nyeri adalah bahwa mereka tidak ramah keluarga.

Sendi hiburan membutuhkan lebih banyak ruang. Ini membuat Ndegwa berpikir. Bisnis sedang berjuang karena efek pandemi. Oleh karena itu, membangun struktur baru tidak mungkin dilakukan karena arus keuangan pada saat itu.

“Jika Anda melihat China, mereka membangun rumah sakit yang berfungsi penuh dalam satu bulan menggunakan kontainer prefabrikasi, lebih murah daripada membangun gedung dan dengan desain interior yang tepat Anda dapat menciptakan ruang yang nyaman bagi klien,” jelas Ndegwa.

Ia memilih untuk menyewa tanah dari pemiliknya untuk menghindari biaya pembelian. Ini menawarkan ruang yang baik, dan terletak di kawasan perumahan kelas menengah yang semarak membuatnya dapat diakses.

“Kami ingin berada di dekat jalan raya Nyeri-Nairobi dan memiliki cukup ruang yang akan meminimalkan risiko kepadatan, masalah yang membuat banyak orang yang bersuka ria hari ini,” katanya.

Kecintaannya pada konser langsung adalah alasan dia mendirikan panggung untuk live band dengan peralatan musik di tempatnya. “Saya suka konser langsung dan saya tahu bahwa dengan ini, saya akan menawarkan pengalaman berbeda untuk klien saya karena sebagian besar klub hanya mengandalkan Deejays,” katanya.

Di seberang kota, di perkebunan Kingongo, Julie Githinji telah mengubah halaman belakang kompleks orang tuanya menjadi restoran taman yang memiliki nuansa pedesaan dan rumahan.

Butuh waktu dua tahun baginya untuk mendirikan The Backyard Lounge, mengubah apa yang dulunya adalah kandang babi dan gudang jerami menjadi halaman rumput yang terawat baik, hamparan bunga berwarna-warni dengan tanaman pot dan lubang api terbuka yang disemen untuk duduk dan area lounge.

Dekat dengan Joy Greens adalah Stutt Garden, di mana Paul Kibuchi, yang lebih dikenal sebagai PJ, telah mengubah halamannya menjadi sebuah restoran yang terletak di sebuah rumah hunian. PJ juga memulai restoran setelah pandemi Covid-19.

Hotel lain yang menawarkan pengaturan gaya taman adalah FK dan Bantu Resorts di pinggiran kota Nyeri.


Posted By : togel hongkonģ hari ini