KFC kehabisan ayam di Australia
World News

KFC kehabisan ayam di Australia

KFC mengatakan kekurangan ayam di Australia telah mempengaruhi penawaran menunya. [File, Standard]

KFC Australia kehabisan ayam.

CNN melaporkan bahwa rantai makanan cepat saji mengalami kekurangan karena gangguan rantai pasokan.

Outlet makanan mengatakan untuk sementara waktu menghapus beberapa item dari menu di lokasi tertentu di seluruh Australia karena berjuang untuk menemukan pasokan bahan utamanya: ayam segar. Dikatakan pemasoknya sedang dilanda kekurangan staf karena Covid-19.

KFC tidak merinci item menu mana yang terpengaruh, atau pemasok mana yang mengalami masalah.

“Kami sedang bekerja dengan banyak pemasok kami untuk mengurangi dampak dan memberi mereka dukungan, tetapi kami memperkirakan beberapa gangguan akan berlanjut dalam beberapa minggu mendatang,” kata juru bicara perusahaan. CNN.

Pengolah unggas Australia, Ingham’s, yang memasok ayam ke KFC, mengatakan kepada outlet berita bahwa mereka “mengalami tingkat ketersediaan staf yang jauh lebih rendah, yang memengaruhi volume produksi dan efisiensi operasional”.

“Penyebaran varian Omicron yang cepat … dan kekurangan staf yang diakibatkannya, kini juga berdampak signifikan pada rantai pasokan Australia, operasi, logistik, dan kinerja penjualan Ingham’s, serta beberapa pemasok dan pelanggannya,” perusahaan dinyatakan dalam pengajuan bursa.

Kekurangan bahan utama di Australia juga melanda McDonald’s, sebuah perusahaan makanan cepat saji Amerika. Rantai mengalami kekurangan kentang.

McDonald’s memiliki lebih dari 36.000 toko di 119 negara dan wilayah, toko kedua terbanyak dari semua rantai makanan cepat saji di seluruh dunia hanya di belakang Subway. McDonald’s melayani hampir 54 juta orang setiap hari.

Pekan lalu, KFC bermasalah dengan warga Kenya, terutama di media sosial, setelah mengumumkan kekurangan kentang meskipun pasokan produk berlimpah di negara itu.

Menyusul kehebohan itu, KFC Kenya, yang mengimpor kentangnya dari Mesir, kemudian menyatakan dalam sebuah pernyataan bahwa mereka telah memulai rencana untuk memasok produk secara lokal.

KFC menggunakan kentang dalam persiapan kentang goreng.

Posted By : angka keluar hk