Ide remaja menjadi berkah bagi petani Turkana
Agriculture

Ide remaja menjadi berkah bagi petani Turkana

Petani kacang tanah di Turkana. Kabupaten ini telah memulai mengajar penduduk setempat tentang produksi kacang tanah untuk ketahanan pangan.

Gambar ini. Turkana County, salah satu kabupaten gersang dan semi-kering, memiliki jumlah skema irigasi tertinggi di Kenya di 51, hektar tanah perawan yang kaya dan banyak sinar matahari – hanya bahan yang sempurna untuk pertanian yang subur.

Namun berkat pengabaian selama beberapa dekade, masih sangat kekurangan makanan. Tapi ada secercah harapan. Bertekad untuk mengubah keadaan menyedihkan di Turkana, kabupaten terbesar kedua, sebuah rencana ambisius baru telah diperdebatkan.

Dijuluki inisiatif produksi kacang tanah Kabupaten Turkana, proyek lima tahun yang didanai hingga Sh313 juta, berusaha untuk menempatkan 18.000 hektar di bawah produksi kacang tanah dan berdampak pada kehidupan 15.000 petani secara langsung. Ia berharap untuk membawa pendapatan tahunan Sh2,3 miliar selama empat tahun.

“Memang, ini adalah titik balik bagi Kabupaten Turkana. Proyek ini akan mengubah kisah alam liar Turkana. Sebuah padang gurun kelaparan, sedikit orang terpelajar, penyakit, konflik, kemiskinan dan masa depan yang berlimpah dan menjanjikan, ”kata Gubernur Turkana Josphat Nanok saat peluncuran proyek di Lodwar pekan lalu.

Dalam proyek percontohan, para ahli Universitas Egerton telah bekerja dengan 500 petani dari Nanyee dan Kalemnyang, di sepanjang berbagai skema irigasi di sepanjang Sungai Turkwel.

Para petani, yang mendapatkan air dari Sungai Turkwel melalui kanal-kanal yang menggunakan irigasi alur, menanam kacang tanah di petak-petak yang dapat dikelola yang dibagi menjadi seperempat hektar.

Proyek ini dipelopori oleh tim yang dipimpin oleh pemerintah Kabupaten Turkana, Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO), Program Pangan Dunia, Komisaris Tinggi PBB untuk Pengungsi, Produk Insta, dan Yayasan IKEA. Universitas Egerton menawarkan pengetahuan berbasis penelitian untuk produksi tanaman maksimum dan bimbingan kepada petani yang masih baru dalam pertanian tanaman.

Proyek ini sejauh ini telah menerima total Sh313 juta — USD 1,5 juta dari IKEA Foundation dan Uni Eropa memberikan USD 1,3 juta.

Perwakilan FAO Kenya Carla Mucavi. [Wilberforce Okwiri, Standard]

Perwakilan FAO Kenya Carla Mucavi, berbicara pada peluncuran di Lodwar, mengatakan proyek tersebut berusaha untuk meningkatkan ketahanan pangan dan gizi sambil meningkatkan pendapatan jawaban langsung ke tujuan kami.

“Kami senang bergabung dengan Kabupaten Turkana dan pemangku kepentingan lainnya untuk meluncurkan peta jalan hebat ini yang akan menjadikan Turkana sebagai produsen kacang tanah terkemuka,” kata Ms Mucavi.

Berbicara tentang pendapatan, proyek ini berharap untuk menghasilkan Sh144,000 per tahun untuk setiap petani, yang berarti Sh12,000 per bulan.

Meskipun mungkin terdengar sedikit di awal, bagi seorang petani penggembalaan yang sedang mempelajari tali diversifikasi, ini adalah sesuatu yang sepadan dengan usaha.

Keindahan di balik proyek

Menariknya, ide berani ini adalah gagasan dari Tisca Chandaria, seorang Kenya berusia 19 tahun (sekarang belajar di AS), yang melihat peluang dan menjalankannya.

“Ketika wanita muda ini mendekati kantor saya untuk berbagi ide, saya terkesan. Dia bercerita tentang bagaimana ide besarnya untuk menanam kacang tanah di Turkana yang nantinya akan diekspor ke Argentina melalui Insta Products,” Nanok menceritakan bagaimana ide itu lahir.

Tisca berbasis di AS tetapi dalam wawancara WhatsApp dengan Panen Cerdas berbagi apa yang mengilhami ide tersebut.

“Pada November 2018, profesor saya bertanya kepada kami: “Bagaimana Anda menyelesaikan krisis pengungsi?” Tumbuh besar di Kenya, saya langsung teringat dua kamp pengungsi yang saya kenal: Dadaab dan Kakuma. Saya menelepon ayah saya setelah kelas, dan bertanya kepadanya tentang gagasan agar tamu dan komunitas tuan rumah menanam kacang tanah yang kami gunakan untuk Produk Insta alih-alih mengimpor dari luar negeri,” Tisca berbagi.

Setelah semuanya siap, dia bergerak dengan cepat untuk mewujudkan idenya.

“Saya terbang ke Kakuma seminggu kemudian dan bertemu dengan UNHCR dan FAO untuk menjajaki kemungkinan menanam kacang tanah. Semakin dalam kami menggali ide ini, semakin masuk akal,” kenang Tisca.

Untuk menanam kacang tanah bebas aflatoksin, Anda membutuhkan tanah liat yang sehat dan berpasir, pikirnya.

“Pengujian kami menentukan bahwa tanah di Turkana sempurna untuk tujuan ini.”

Seperti banyak orang dengan ide-ide besar, dia menghadapi tentangan dan perlawanan, tetapi tetap semangat.

“Banyak orang mengatakan tidak mungkin untuk tumbuh di Turkana dan saya akan bertanya, “Mengapa? Apakah tidak mungkin, atau memang tidak mudah?” Anda harus menggoyahkan asumsi dan memahami masalah pada intinya. Orang bilang Turkana terlalu kering, tidak ada air. Asumsi ini tidak benar! Ada air tetapi Anda harus mengerti bagaimana mengelolanya.”

Terlepas dari gangguan, dia tetap fokus saat dia mendorong gagasan itu.

“Saya mendapat banyak pelajaran dari pengalaman ini. Ketika proyek ini dimulai, saya tidak memiliki pengalaman di bidang pertanian. Tapi, apa yang saya miliki adalah hasrat yang kuat dan orang-orang yang mendengarkan dengan pikiran terbuka. Saya percaya pengalaman saya memungkinkan saya untuk melihat masalah tanpa bias.”

Perlahan dan pasti, dia mendapatkan kepercayaan dari para pemain penting dari county hingga PBB dan proyek itu dimulai.

“Dari FAO hingga IKEA Foundation, WFP, UNHCR, dan yang paling penting Kabupaten Turkana — masing-masing mitra memiliki visi bersama dan dapat melihat potensinya,” kata Tisca.

Tapi kenapa kacang tanah?

Kacang tanah dia mencatat, merupakan sumber protein yang tinggi dan bergizi. Dengan memasukkan tanaman tahan kekeringan ini ke dalam makanan mereka, ini akan membantu mengatasi masalah kekurangan gizi.

Dia memperhitungkan bahwa para petani juga akan menjual kelebihan kacang ke Produk Insta dan memiliki sumber pendapatan yang konsisten di atas apa yang mereka dapatkan dari ternak mereka.

Data dari Perserikatan Bangsa-Bangsa menunjukkan bahwa kekurangan gizi tetap menjadi masalah utama di Turkana di mana 25 persen anak-anak di bawah usia lima tahun mengalami stunting, 25,6 persen kurus, dan 37 persen kekurangan berat badan. Angka yang tinggi ini dikaitkan dengan kerawanan pangan rumah tangga yang kronis dan keragaman makanan yang buruk.

Melalui proyek percontohan, kacang tanah terbukti memiliki potensi untuk meningkatkan ketahanan pangan dan gizi. Kemampuan untuk mentolerir kekeringan menjadikannya yang terbaik untuk Turkana. Adanya skema irigasi yang luas membuatnya ideal untuk produksi kacang tanah.

Tisca kagum bagaimana proyek tersebut berkembang dari ide ruang kelas menjadi proyek bernilai jutaan dolar. Nikita Chandaria Vice President Insta Products, produsen makanan yang berbasis di Sungai Athi, mengatakan mereka akan membeli semua kacang tanah yang kemudian akan diolah menjadi pasta bergizi tinggi yang kemudian diekspor. Insta Products, katanya, mengkhususkan diri dalam pembuatan makanan yang mengobati kekurangan gizi akut berat dan sedang pada anak di bawah usia lima tahun

“Produk kami diekspor ke seluruh dunia di mana pun ada krisis, kekeringan, dan kelaparan,” kata Nikita.

Nikita mengatakan mereka sangat tertarik pada kacang tanah dari Turkana karena mereka telah terbukti bebas aflatoksin, tidak seperti kebanyakan kacang dari beberapa daerah penanaman umum yang terkontaminasi.

Kacang tanah bebas aflatoksin

Penelitian telah menunjukkan bahwa mengingat kondisi ekologi Turkana, ia dapat menghasilkan kacang tanah dengan nol-aflatoksin.

Prof Paul Kimurto dari Departemen Tanaman, Hortikultura dan Tanah dan Direktur, Agro-Science Park, membenarkan bahwa penelitian yang dilakukan menunjukkan bahwa Turkana memiliki kondisi ideal yang mendukung pertumbuhan kacang tanah tanpa aflatoksin.

“Sebagai peneliti, kami telah menetapkan bahwa kacang tanah yang ditanam di Turkana tidak memiliki aflatoksin dan dapat tumbuh tanpa pupuk dan pestisida. Dengan tingginya permintaan kacang tanah, maka kacang tanah tersebut premium di pasar internasional,” kata Prof Kimurto.

Untuk memastikan petani tidak menggunakan pestisida yang dituding menjadi penyebab maraknya kasus kanker, Prof Kimurto mengatakan mereka sedang mengajari mereka metode Pengendalian Hama Terpadu.

“Kami mengajari mereka strategi sederhana seperti rotasi tanaman untuk memutus siklus serangan hama. Jadi mereka bisa bergantian menanam kacang tanah dan sorgum. Kami juga mengajari mereka cara menggunakan cara alami untuk mengendalikan hama,” jelas Kimurto.

Manajemen hama terpadu (PHT) menggabungkan penggunaan praktik biologis, budaya, dan kimia untuk mengendalikan hama serangga dalam produksi pertanian. Ini berusaha menggunakan predator atau parasit alami untuk mengendalikan hama, menggunakan pestisida selektif untuk cadangan hanya ketika hama tidak dapat dikendalikan dengan cara alami.

Mengakui bahwa kekurangan benih berkualitas untuk kacang tanah merupakan tantangan, Prof Kimurto mengatakan mereka juga mengajar petani tentang produksi benih dan untuk memastikan sistem benih yang kuat, mereka bekerja dengan petani dari kabupaten Baringo dan Elgeyo Marakwet untuk memastikan bahwa petani di Turkana memiliki aliran benih berkualitas secara konstan.

Momentum untuk produksi meningkat dan pada akhir 2022, lebih dari 3.500 hektar diperkirakan akan ditanami, kata FAO Mike Ngutu.

Para petani menanam varietas Mwangaza kacang tanah yang berwarna merah, manis, bergizi tinggi, yang memiliki kandungan minyak dan protein tinggi.

Dan saat proyek mengembangkan kehidupannya sendiri, hasrat Tisca paling baik digambarkan oleh penyair dan novelis Prancis, tidak ada yang lebih kuat daripada ide yang waktunya telah tiba.

“Ide-ide Anda mungkin terdengar gila, tetapi semoga Anda menemukan orang-orang di sepanjang jalan yang mau mendengarkan, menguji ide-ide Anda, dan mendukung pemikiran Anda yang tidak konvensional. Anda tidak pernah tahu apa yang akhirnya Anda bangun.”

[email protected]

Posted By : keluaran hongkong